Pamiętacie z przedszkola/szkoły podstawowej ryż na mleku?
Ja bardzo dobrze, bo była to zmora mojego dzieciństwa😨 nie znosiłam tego ‘kleiku’!
Lata mijały, a ja nadal byłam zagorzałym przeciwnikiem tego dania😳
Do dziś! Postanowiłam zmierzyć się z tematem i stworzyć swoją, czekoladową wersje ryżu 🍫🍚🍫
Od teraz jedno z moich ulubionych deserów😁
Składniki:
- 2 szklanki mleka ( u mnie owsiane)
- pół szklanki ryżu
- 8-10 daktyli
- łyżka kakao
- łyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego (może być masło)
- cynamon
- owoce, orzechy na wierzch np. banany, truskawki, jagody goji
Wykonanie:
Połączyć wszystkie składniki i gotować do odparowania wody na średnim ogniu często mieszając, by nie przypaliło się. Jeżeli jest mało słodkie można polać miodem.
