Chleb pomidorowy

chleb pomidorowy nazdrowie.tv

Jeżeli lubicie piec swoje własne pieczywo, ten chleb pomidorowy to coś dla Was! Bardzo aromatyczny, chrupiący od zewnątrz i miękki w środku. Jestem pewna, że posmakuje Wam równie mocno jak mi 🙂

Składniki:

Przepis na keksówkę 35 cm.

  • 1/2 szklanki passaty pomidorowej
  • 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy
  • 3/4 szklanki mąki żytniej
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 opakowanie suchych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki posiekanego rozmarynu
  • opcjonalnie 1/3 szklanki drobno posiekanych pomidorów suszonych (nie z oleju)

Wykonanie:

Wymieszać suche składniki (mąkę, drożdże, cukier, sól, rozmaryn, czosnek). Wlać pozostałe składniki i wsypać suszone pomidory. Wyrobić elastyczne ciasto (w razie potrzeby podsypać mąką) i pozostawić do wyrośnięcia. Przełożyć do foremki i piec 40 min. w temperaturze 220 stopni.

Smacznego!

chleb pomidorowy nazdrowie.tv

More from Ewelina Burdzy

Truskawkowo-serowy tort z patelni

Szybki, bardzo dobry fit tort z patelni. Przełożony masą z sera Bielucha...
Czytaj więcej